莫札蕾拉起司荷包蛋

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莫札蕾拉起司荷包蛋

材料(1人分)
莫札蕾拉CHEESE約30g, 雞蛋兩顆.蘆筍半根 . Heab 臘腸1〜2根 . 蕃茄碎一大匙.麵包粉一小匙 .橄欖油適量 . 塩・胡椒・羅勒葉適量
1 在耐熱陶器上抹上橄欖油,並放進一大匙的蕃茄碎
2 將雞蛋打在耐熱陶器中,並將盧穩、臘腸都放進陶器中,並用手將CHEESE 撕碎放進去。
3 灑些鹽與胡椒後再灑一些麵包粉進去,以200度烤箱溫度烘烤20分鐘。
4 加熱約20分鐘,如果喜歡吃半熟蛋加熱時間就可以縮短於12-15分鐘。烤好後,淋上些許特級橄欖油和羅勒提香。



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更新日期 : 2011-06-05  寄給朋友  分享到: 推到Facebook 推到Plurk 推到Twitter

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