烤鮮蝦干貝與蔬菜

回首頁 樂廚生活精選食譜

烤鮮蝦干貝蔬菜
 
 

材料:

干貝八顆以及鮮蝦16隻(燙過去殼備用)

紅、黃椒各一顆

綠花椰燙過漂涼備用

新鮮小蕃茄10 對半切

特級橄欖油三大匙

新鮮檸檬汁1.5大匙

鹽和胡椒適量

 
作法:
1.      將檸檬汁與EX橄欖油放進大攪拌缽以1:3比例拌勻備用。
2.      將烤盤燒熱後,放進紅、黃椒烤軟,綠花椰稍微烤過放進大攪拌缽中。
3.      將干貝兩面水分擦乾,灑上少許鹽和胡椒,放入烤盤烤,每一面烤約一分鐘。
4.      將剝殼後的蝦子同樣放入烤盤兩面共烤約一分鐘即可與干貝一起放入大攪拌缽中。
5.      將小蕃茄同樣放入攪拌缽中後灑入少許鹽與胡椒,將所有食材攪拌均勻後即可
相關標籤:


       下一篇

更新日期 : 2012-11-01  寄給朋友  分享到: 推到Facebook 推到Plurk 推到Twitter

相關推薦


 

交易安全隱私權保護相關聯結聯絡我們 樂廚生活 。Kitchen Living 版權所有 © 2011 Kitchen Living Taiwan All Rights Reserved.